نقد و بررسی پودر پروتئین وی پی اند اف فارما
پودر پروتئین وی پی اند اف فارما باعث افزایش حجم عضلات شده و با کیفیت بسیار بالا و فوق‌العاده موجب افزایش بافت بدون چربی می‌شود. علاوه بر آن مصرف این مکمل عملکرد عضلات را بعد از تمرین بهبود می‌بخشد و در بالا بردن سطح کیفی عضلات بسیار موثر است. پروتئین وی جهت افزایش تولید پروتئین در ماهیچه‌ها مفید بوده و رشد و بازسازی آن‌ها را نیز به دنبال دارد. از این رو در پاسخ به سوال چه کسانی باید مکمل وی مصرف کنند ، باید گفت ورزشکاران و کسانی که فعالیت بالایی دارند اغلب در صدر جدول بوده و تحت شرایط خاصی دیگر گروه‌ها به پروتئین وی نیاز پیدا می‌کنند.
پروتئین کنسانتره چیست ؟
این نوع از پروتئین Whey حاوی 70 الی 80 درصد پروتئین بوده و در ترکیب آن مقداری کربوهیدرات و چربی نیز وجود دارد. پروتئین وی کنسانتره با فرآیند مایکورفیلتر یا اولترا فیلتراسیون تولید شده و می‌توان آن را ارزان‌ترین نوع پروتئین وی نام برد. این نوع با حذف چربی و لاکتوز از آب پنیر تولید شده و دارای طعم و مزه بهتری نسبت به سایر پروتئین‌های دیگر است. به علاوه پروتئین کنسانتره خواص بیولوژیکی بهتری نسبت به انواع هیدرولیزه و ایزوله دارد. این نوع پروتئین برای افرادی مناسب است که با بودجه محدود به دنبال منابع خوب پروتئینی برای ارتقا سلامتی خود هستند.
BCCA در پروتئین وی پی اند اف فارما
آمینو اسیدهای زنجیره‌ای گروهی از سه آمینه ضروری لوسین، والین و ایزولیسین هستند. BCCAs تقریبا 35 الی 40 درصد تمام آمینو اسیدهای بدن را تشکیل داده و 14 الی 18 درصد از آن‌ها در ماهیچه‌ها یافت می‌شود. بر خلاف سایر آمینواسیدها این دسته اغلب در عضلات بیشتر از کبد تجزیه شده و از این رو نقش مهمی در تولید انرژی در زمان تمرین دارند. از این رو این سری مکمل‌ها با هدف افزایش رشد عضلات و بهبود عملکرد تمرینات ورزشی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
لیزین یا ال لیزین چه نقشی در سلامت بدن دارد ؟
لیزین اسید آمینه‌ای ضروری جهت انجام بسیاری از عملکردهای بدن شناخته شده است. این ماده یک بخش حیاتی پروتئین‌ها است که نقش مهمی در کمک به رشد بافت بدن و بهبود بعد از صدمه دارد. از دیگر فواید ال لیزین می‌توان به نقش آن در جذب کلسیم، روی و آهن، تقویت رشد کلاژن، حمایت از سیستم ایمنی و کمک به تولید آنزیم‌ها، آنتی بادی‌ها و هورمون‌ها اشاره نمود. گفتنی است افراد با کمبود این اسید آمینه دچار تمرکز ضعیف، خستگی، تهوع، بی اشتهایی و ریزش مو می‌شوند.
گلوتامیک اسید
اسید گلوتامیک یکی از بیست اسید آمینه اصلی یاخته‌های زنده است که به صورت طبیعی در فرم ال وجود دارد. این اسید آمینه در انسان غیر ضروری است و برای بدن موارد مصرف متنوعی دارد. اسید گلوتامیک موجود در پروتئین وی پی اند اف انتقال دهنده عصبی محرکی است که موجب افزایش تحریک رشته‌های عصبی موجود در دستگاه اعصاب می‌شود. این اسید آمینه در سوخت و ساز قند و چربی مهم بوده و به انتقال پتاسیم کمک شایانی می‌کند. همچنین در درمان بیماری صرع، رخوت عضلانی، عقب ماندگی ذهنی، زخم و اغمای هیپوگلیسمیک این اسید کاربرد فراوانی دارد.
ال آسپارتیک اسید یا دی آسپارتیک اسید
به صورت تقریبی همه آمینواسیدها به دو شکل یافت می‌شوند به طور مثال این اسید آمینه به صورت ال اسپارتیک اسید یا دی اسپارتیک اسید وجود دارد. بافت هر دو نیز دارای فرمول شیمیایی مشابهی است که از نظر ساختار مولکولی آیینه یکدیگر هستند. ال آسپارتیک اسید در طبیعت ساخته شده و با حضور خود در بدن جهت ساخت پروتئین نقش بازی می‌کند. همچنین بهبود عملکرد ورزشی، افزایش حجم و قدرت عضلات، کاهش احساس خستگی نیز از دیگر تاثیرات آسپارتیک اسید در بدن شمرده می‌شود.
نقش حیاتی پروتئین در بدنسازی
پروتئین معمولا در بدن نقش ساختمانی دارد. در نتیجه مصرف آن برای ساخته شدن بافت‌های عضلانی، ترمیم زخم‌ها و آسیب‌های عضلانی بسیار موثر است. همچنین این ترکیب برای رشد جنین در زنان باردار و کمک به سیستم ایمنی نیز کاربرد دارد. شایان ذکر است با توجه به اینکه نقش ساختاری پروتئین مصرفی به میزان فعالیت هر فرد بستگی دارد، هر چقدر که فرد تمرین بیشتر یا قصد افزایش حجم عضلات را داشته باشد میزان نیاز او به پروتئین افزایش خواهد یافت.
ویژگی های پودر پروتئین وی پی اند اف فارما
- ارتقا عملکرد سیستم ایمنی
- جذب سریع و هضم راحت
- حاوی پروتئین کنسانتره
- دارای BCAA و گلوتامین
- افزایش توده عضلانی
- بازسازی ماهیچه‌ها
- تامین انرژی بدن
- فاقد آسپارتام
- طعم شکلات
چطور مصرف کنیم
50 الی 100 گرم روزانه، 2 بار در روز بعد تمرین و قبل از خواب مصرف شود.
لطفا دقت کنید
پودر پروتیین وی پی اند اف فارما صرفا مکمل تغذیه‌ای بوده و جهت تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماری نیست.
جدول ترکیبات پودر پروتیین وی پی اند اف فارما
| ترکیبات | مقدار در هر وعده روزانه | درصد نیاز مصرف روزانه |
| ال ایزو لوسین | 4.85 g | ** |
| ال لوسین | 9.0 g | ** |
| ال والین | 4.9 g | ** |
| BCAA | 18.75 g | ** |
| ال لیزین | 7.8 g | ** |
| ال ترئونین | 6.2 g | ** |
| ال متیونین | 1.55 g | ** |
| ال فنیل آلانین | 2.75 g | ** |
| ال تیروزین | 2.6 g | ** |
| ال آلانین | 4.1 g | ** |
| ال آرژنین | 2.3 g | ** |
| ال اسپارتیک اسید | 9.15 g | ** |
| گلوتامیک اسید | 12.30 g | ** |
| ال گلیسین | 1.6 g | ** |
| ال هیستیدین | 1.55 g | ** |
| ال پرولین | 4.85 g | ** |
| ال سرین | 4.55 g | ** |
| ال تریپتوفان | 1.2 g | ** |
| پروتئین | 100 g | ** |
| بتا لاکتو گلوبین | | 50% |
| آلفا لاکتالبیوم | | 18.75% |
| سرم آلبومین | | 6.25% |
| ایمونوگلوبولین | | 10.95% |
| لاکتوفرین | | 1.55% |
*نیاز مصرف روزانه از طرف شرکت سازنده مشخص نشده است.
**درصد مصرف روزانه از طرف شرکت سازنده مشخص نشده است.
g = گرم / mg = میلی گرم / µg یا mcg = میکروگرم / IU = واحد بین المللی
