نقد و بررسی دمنوش ریز میوه های قرمز نیوشا
دمنوش ریز میوه ها ی قرمز برای آرامش، کاهش وزن و کنترل کلسترول و فشار خون بسیار مفید است. این دمنوش خنک کننده ترکیبی از میوه ها ی قرمزی مانند توت فرنگی، تمشک، کرن بری، زرشک و همچنین چای ترش است و بواسطه خواص آنتی اکسیدانی ترکیباتش در کاهش التهاب و درمان بیماری آرتروز بسیار موثر است. این چای دارای مواد نگهدارنده نمی باشد. بنابراین، باید حتما در یخچال نگهداری شود.
مواد موثر در دمنوش ریز میوه های قرمز نیوشا
- زرشک: بهبود عملکرد قلب و عروق، تنظیم کلسترول خون، بهبود عملکرد کبد، تنظیم قند خون، تنظیم فشار خون، کاهش وزن، ضد التهاب و درد، ضد سرطان، آنتی اکسیدان و ضد میکروب
در طب سنتی، طبع زرشک را سرد و خشک می دانند و از آن برای درمان فشار خون بالا، تب، بیماری ها ی کلیوی، اسهال و سوءهاضمه استفاده می کنند. زرشک را در تقویت قلب و کبد هم موثر می دانند.
- توت فرنگی: بهبود عملکرد قلب و عروق، تنظیم قند خون، کاهش وزن، بهبود عملکرد مغز، استحکام دندان ها و جلوگیری از بیماری لثه، ضد سرطان
توت فرنگی به طور سنتی در درمان بیماری ها یی مثل تصلب شرایین، نقرس، سنگ مثانه و بیماری ها ی التهابی کاربرد دارد. این میوه درمان مفیدی برای بیماری ها ی لثه هم هست. رومیان باستان معتقد بودند که این میوه داروی با ارزشی است و از آن برای درمان بیماری ها ی مختلف از جمله مالیخولیا و سنگ کلیه استفاده می کردند. توت فرنگی از میوه های خنک است، ادرار را زیاد می کند و رسوب دندان را از بین می برد و برای افرادی توصیه می شود که به بیماری هایی چون دیابت مبتلا هستند. املاح این میوه، برای درمان یبوست مفید است و به سبب داشتن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد کودکان و نوجوانان، تأثیر بسزایی دارد. توت فرنگی، در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، اضطراب، هیجان و سستی موثر است. بر طول عمر می افزاید و از سکته جلوگیری می کند. طبع توت فرنگی سرد و تر است.
- چای ترش: تنظیم فشار خون، تنظیم قند خون، کاهش وزن، تنظیم کلسترول خون، ضد سرطان، بهبود عملکرد کبد، بهبود افسردگی
در طب سنتی از چای ترش برای درمان فشارخون بالا، بیماری ها ی کبد و تب استفاده می شد. در طب سنتی آفریقا این گیاه برای درمان سرفه و گلودرد و همچنین به عنوان آنتی باکتری، مدرّ، ضد اسپاسم و از بین برنده ی زرداب و صفرا مصرف می شود. در طب سنتی تایلند چای ترش را برای درمان سنگ کلیه به کار می برند.
- تمشک: تنظیم فشار خون، کاهش وزن، ضد التهاب، ترمیم زخم، ضد میکروب، ضد سرطان، تنظیم قند خون
تمشک حدود 8 هزار سال پیش به عنوان غذا و پس از آن به عنوان دارو استفاده می شد. رومی ها از دم کرده ی برگ تمشک برای درمان بیماری ها ی مختلفی استفاده می کردند. بقراط برای از بین بردن مشکلات و دردهای پیش از زایمان، دمنوش ساقه و برگ ها ی این گیاه را تجویز می کرد. به طور سنتی این میوه را برای درمان التهاب لثه، درد گلو و زخم ها ی دهان استفاده می کردند و از آب آن، برای درمان آسم و مشکلات تنفسی سود می بردند. طبع تمشک سرد و خشک و گیاهی ملیّن و مدّر است که خون را تصفیه می کند. برای تقویت قلب مفید است و افزون بر تب بر بودن، برای درمان یبوست هم کارگشاست. در طب سنتی چین از تمشک برای درمان بی اختیاری ادرار و تقویت کلیه ها استفاده می شود.
- کرن بری: بهبود عملکرد مجاری ادراری، بهبود عملکرد قلب و عروق، بهداشت دهان و دندان، بهبود عملکرد دستگاه گوارش
به طور سنتی، کرن بری برای پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه و معالجه ی عفونت های کلیه، اختلالات فشارخون، سلامت قلب و عروق، سلامت مغز و افزایش سیستم ایمنی بدن استفاده می شد. بومیان آمریکا کرن بری را در درمان، ضماد زخم و بیرون کشیدن سم از آن، به کار می بستند. شکارچیان نهنگ و دریانوردان آمریکایی برای جلوگیری از ابتلا به بیماری اسکوربوت و یا کمبود ویتامین C این میوه را همراه داشتند. از دیگرخواص درمانی کرن بری، درمان بی اختیاری ادرار و تخلیه ی کامل مثانه در آقایان دارای مشکل پروستات، است. کرن بری طبیعتی سرد و خشک دارد.
ماسک های تهیه شده از میکس بری (ریز میوه های قرمز) برای پوست
میکس بری روشن کننده، ضد لک و جوانسازی پوست است و ماسک هایی که می توانید از دمنوش ریز میوه ها ی قرمز نیوشا آماده کنید، به شرح زیر است:
- تفاله دم شده میکس بری با مقداری مایع دم شده رو با نصف پیمانه ماست و یک قاشق سوپ خوری بادام زمینی آسیاب شده مخلوط کرده و مانند کرم بر روی پوست مالیده و بعد از ۱۵ دقیقه بشویید. (مخصوص پوست چرب )
- تفاله دم شده میکس بری را با ۲ قاشق غذا خوری خامه سفت و یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کرده و به صورت مالیده و حدود ۲۰ دقیقه صبر کرده و بعد آن را با مقدار زیادی آب گرم بشویید (مخصوص پوست چرب)
- تفاله دم کرده میکس بری را به آرامی حدود ۲ دقیقه به تمام پوست مالیده و اجازه دهید حدود ۲ دقیقه دیگر رو پوستتان باقی بماند تا کاملا خشک شود، سپس آبکشی نمایید بعد از این کار خواهید دید پوست شما نرم می شود و دیگر کدر نیست.
- تفاله های دم کرده میکس بری با ۲ قاشق روغن زیتون و یک قاشق غذا خوری نمک را با هم مخلوط کرده و آرام به مدت ۳ دقیقه به پا بمالید و بگذارید کمی بماند سپس بشویید. خاصیتی مشابه اسکراب پا دارد.
چطور مصرف کنیم
سماور یا کتری را از آب زلال پر کرده و منتظر شوید تا آب به نقطه جوش برسد. قوری را با آب جوش تخلیه و تمیز کنید و 2 قاشق چای خوری از دمنوش ریزمیوههای قرمز نیوشا را در آن ریخته و سپس با آب جوش، قوری را تا نصف آن آبگیری نمایید. قوری را روی کتری یا سماور قرار دهید، پس از 10 دقیقه میتوانید از نوشیدن چای لذت ببرید.
لطفا دقت کنید
در جای خشک و خنک و عاری از هرگونه بوی خارجی نگهداری شود.
مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی شود.
بیشتر از 5 عدد چای کیسهای در روز مصرف نشود.
بهترین زمان مصرف چای 2 ساعت پیش یا پس از غذا میباشد.
ترکیبات
توت فرنگی, تمشک, کرن بری, زرشک, چای ترش
